[잡포스트] 노재성 기자 = 정통 프랑스 베이커리&카페 ‘르푸도레’에서 크림크로아상 눈꽃빙수에 이어 차별화된 이색 건강 빙수인 ‘두부빙수’ 2종을 새롭게 출시했다고 밝혔다.
이번에 출시한 빙수 2종은 부드러운 우유빙수에 달콤하게 절인 토마토와 연두부를 올린 ‘달콤 토마토 두부빙수’와 흑임자 소스, 아몬드슬라이스, 콩가루, 대추채로 건강함을 가득 채운 ‘꼬숩 콩 두부빙수’이다.
특히 ‘꼬숩 콩 두부빙수’는 함께 제공하는 시나몬 시럽을 뿌려서 먹으면 흑임자소스와 연두부의 고소한 맛과 달콤하고 진한 시나몬 맛이 환상적인 조화를 이뤄 맛의 풍미를 더한다.
르푸도레 담당자는 “르푸도레에서 제공되는 모든 메뉴는 건강한 재료로 제공하고자 노력하고 있다”라며 “이번에 새롭게 출시한 ‘두부빙수’ 2종은 많은 사람들의 만족도를 이끌어 낼 수 있을 것으로 예상된다”라고 전했다.
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