[잡포스트] 김강현 기자 = 저지방 고단백 식품의 대표식품 닭가슴살은 다양한 효능에서 뛰어나 식재료로 널리 사용되고 있다.

하지만 기존의 닭가슴살은 퍽퍽한 식감과 조리법의 한계로 금방 물리게 된다. 이에 닭가슴살 대표 브랜드 ‘바디나인’은 저온 스팀공법으로 닭가슴살의 촉촉하고 부드러운 맛을 살려 기존의 퍽퍽하고 맛이 없다는 닭가슴살의 인식을 깨고 오리지널, 단호박맛 및 스테이크 형 패티로 보다 맛있게 즐길 수 있는 닭가슴살 제품을 선보이고 있다.

바디나인의 모든 제품은 100% 국내산 닭 한계만을 사용하며, HACCP 인증과 무방부제 처리로 맛있는 맛과 촉촉한 식감 뿐만 아니라 건강까지 생각한 메뉴들로 구성되어 있다.

특히, 바디나인의 제품 내가 몸짱이될 닭(일명 구현호 닭가슴살)은 SNS상에서 부드러운 식감과 뛰어난 맛으로 호평을 받으며, 초도 물량 단기간 완판을 기록한 바 있다.

바디나인 관계자는 "촉촉하고 맛있는 닭가슴살로 많은 사랑을 받고 있다며 앞으로도 더 나은 품질과 더 나은 맛을 위해 끊임없이 노력할 예정"이라고 전했다.

김강현 기자