[잡포스트] 전진홍 기자 = 2021학년도 대입 수시1차가 지난 23일에 본격적으로 시작되었으며 28일 마감했다.
4년제 대학들과 더불어 2·3년제 전문대학들의 2021학년도 올해 수시 모집인원은 446,860명으로 전체 선발인원의 77.3%를 차지하며 여전히 많은 비중을 수시 모집에서 선발한다.
이처럼 대입에서 수시선발 집중의 경향이 뚜렷하게 드러나면서 학생 및 학부모들의 수시전략 고민과 걱정이 늘어나고 있다. 특히 셰프 열풍으로 최근 학생들이 선호하는 학과 중 하나인 호텔외식조리학과 및 호텔조리과의 경우 수시에서 정원의 80% 이상을 선발하고 있으며 학과 특성상 실습 위주 커리큘럼으로 구성되어 있는 한국호텔관광실용전문학교로 지원 중이다.
한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심) 입학관리처 관계자는 “요리학교 한호전은 이론위주 교육과정이 아닌 실무실습 위주의 교육과정으로 실력향상과 높은 취업률을 보이다보니 호텔조리학과 지원자들의 환영을 받고 있는 상황이다.”라며 “특히 한호전은 내신 및 수능성적 미반영과 학생 개별 인적성 검사 및 면접전형으로 신입생을 선발하기 때문에 성적으로 지원을 망설이던 수험생들의 지원이 이어질 것으로 예상하고 있다”고 말했다.
요리학교 한호전은 고등학교 졸업예정자, 현재 대학에 재학 중인 재학생, 대학 중퇴자, 대졸자, 휴학생, 편입 준비생 등 고등학교 졸업자 및 이와 동등한 학력을 가진 자는 누구나 지원이 가능하며 공식 홈페이지에서 원서접수 가능하다.
한편, 한호전 호텔학교는 국내 유일의 호텔 종합 교육기관으로 호텔리어가 되기 위한 전문호텔조리사, 호텔식음료, 호텔제과제빵, 호텔컨시어지, 호텔프론트, 호텔 백오피스, 호텔카지노 교육을 배울 수 있다.
한호전 호텔학교 관계자는 “호텔 근무자를 총칭하여 호텔리어라 부르는데 수준 높은 호텔리어가 되기 위한 호텔특성화 전문교육과정을 통해 4년제 및 2년제 학사/전문학사 학위를 취득할 수 있고 실무실습 위주의 교육과정과 실습환경을 통해 수준 높은 교육을 제공하고 이를 실무에서 바로 사용 가능하도록 하여 많은 학생들로부터 호응을 받고 있는 상황”이라며 “특히 높은 취업률을 보여주고 내신 및 수능 성적 반영 없이 입학사정관제 면접전형으로 학생을 선발하고 있어 요리학과(호텔외식조리학과, 호텔조리과) 수험생들의 지원이 점차 증가하고 있다.”고 전했다.
이어 “스위스 BHMS 호텔학교, 중국 제남대학교, 미국 LA KOAHA 글로벌캠퍼스를 개교해 운영하고 있으며 일반적인 유학, 교환학생 수준이 아닌 한호전 글로벌캠퍼스를 통해 보다 전문적인 교육을 제공함에 있다고 밝혔다.” 추가로 “스위스, 중국, 미국을 시작으로 현재 호주, 인도, 유럽 및 아시아 국가들로 글로벌캠퍼스 개교를 점차 확대 준비하고 있다.”고 소개했다.
또한 다양한 장학제도로 신입생들의 장학혜택 수여가 가능하다. 특히 요리학과(호텔외식조리학과, 호텔조리과, 국제중식조리학과)의 경우 입학 전 조리기능사 자격증을 3개 이상 취득하거나, 조리산업기사 1개 이상을 취득하게 되면 100만원 장학혜택과 더불어 국가장학금 형식의 국가장학유형의 장학금을 통해 기초생활수급자, 차상위계층, 한부모가정, 다자녀, 다문화가정의 학생들을 위한 장학제도를 운영하고 있다.
글로벌 호텔학교로써 전국 각지의 학생들과 외국인 학생들을 위한 호텔형 생활관을 운영하고 있으며 약 500명의 학생이 생활할 수 있다. 또한, 지하주차장, 체육시설, 독서실, 테라스, 농구장 등 근린생활시설들이 마련되어 있고 생활관 사감이 24시간 상주하며 시설 및 학생의 안전을 책임지고 있다고 밝혔다.
현재 2021학년도 신입생 모집을 위한 원서접수를 진행하고 있는 한호전은 호텔외식조리학과, 호텔조리과, 국제중식조리학과 과정을 비롯해 바리스타학과 과정, 제과제빵과 과정, 호텔항공관광경영학과 과정, 카지노딜러 과정 등 다양한 전공의 자세한 사항 및 입학관련 정보는 호텔학교 한호전 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.
