[잡포스트] 최혜진 기자 = 일본 정통 철판요리 전문점인 스태판(STAPAN)이 정식 오픈했다.제주시내와 공항에서 10분이내의 거리인 제주시 오라이동 1702번지에 오픈된 스태판은 제주시 주민들과 제주를 방문한 여행객들 모두 편리한 미식과 힐링 휴식처로 준비된 점이 특징이다.스태판은 STAGE(무대)와 TEPPAN(테판)을 합친 단어로 ‘손님을 위해 열정적인 무대(퍼포먼스)를 선보이는 쉐프’라는 의미를 담고 있다.청정 제주에서 나는 최상급 식재료만을 사용하여 400도 이상의 철판에서 역동적인 퍼포먼스와 함께 제공되는 철판 코스 요리

[잡포스트] 김진호 기자 = 수제돈까스 포장 전문 브랜드 ‘돈까스짱’이 본격적인 홀매장 형태의 가맹점들을 오픈하면서 경상도 지역에도 본격적인 출점을 ‘대구 반야월점’으로 시작했다.돈까스짱은 이전에 포장과 배달만을 전문적으로 운영하면서 매장 크기 대비 수익율을 극대화 하는 전략을 세워 운영하던 브랜드다.돈까스짱의 가맹점들이 점점 늘어남과 동시에 도시락 메뉴를 출시하여 배달 및 포장으로만 판매하였지만, 고객들의 지속적인 피드백을 통하여 홀 매장 형태의 매장을 추가적으로 오픈하여 매장에서도 돈까스짱의 수제돈까스를 경험할 수 있도록 신규

[잡포스트] 김진호 기자 = 닭꼬치 창업 브랜드 오닭꼬치가 전국 각지에서 가맹 문의와 창업 문의가 이어지는 가운데 여수죽림점, 강화점, 죽전이마트점 계약을 완료하고 지점 오픈을 준비 중이라고 밝혔다.오닭꼬치는 시그니처 메뉴인 30cm 닭꼬치와 오뎅바를 필두로 다양하고 저렴한 메뉴와 푸짐한 양으로 가성비 좋은 꼬치전문점으로 입소문을 얻으며 창업 아이템으로 각광 받고 있다. 특히 오닭꼬치만의 테이블 매립형 오뎅바는 가볍게 술 한 잔 걸치기 좋은 장소로 손꼽히며, 술집창업 아이템을 찾는 예비 창업자들에게도 큰 관심이 이어진다.이에 불황

[잡포스트] 전진아 기자 = 세차창업 브랜드 스팀맨은 2023년 12월부터 2024년 1월까지 겨울이벤트를 진행한다. 방문 고객을 대상으로 스팀세차시공 후 영수증리뷰 작성 시 100명에게 핫팩을 증정한다. 차량 실내 크리닝에 좋은 스팀세차는 고온, 고압 스팀을 활용해 세차하는 방식으로, 도장 면 손상을 최소화하고 물이 닿더라도 쇠가 부식되지 않게끔 하는 친환경적인 세차방법이다. 특히 자동차 내부, 외부의 찌든 때나 먼지, 이물질 제거에 좋다.겨울에는 눈, 비, 기온 영향으로 자동차 외관을 깨끗하게 관리하기 어려움이 많은데, 스팀세차

[잡포스트] 최혜진 기자 = 무인매장 프랜차이즈 무인플러스마트가 상권 맞춤형 무인창업 컨설팅을 강화하며 경쟁력을 높이고 있다.무인플러스마트는 상권 분석을 통해 해당 지역의 특성과 수요를 파악하고, 이를 바탕으로 창업자들이 성공할 수 있는 최적의 매장 운영 컨셉을 제시하고 있다.대표적인 사례로, 경기도 고양시 원흥동에 위치한 무인플러스마트 원흥점은 주거 밀집 지역으로 애견인들이 많다는 점에 착안하여, 무인편의점 방식에 애견간식을 추가로 판매하고 있다. 또한, 무인 형식으로 인건비를 절감하여 편의점보다 저렴한 가격에 판매함으로써 경쟁력

[잡포스트] 최혜진 기자 = 마라탕계 글로벌 브랜드 ‘양궈푸마라탕’이 12월 1일 인천 송도점을 오픈했다고 밝혔다.2003년 론칭한 마라탕 브랜드 양궈푸마라탕은 론칭 이래 20년간 글로벌 입맛을 사로잡아온 프랜차이즈 마라 맛집이다. 중국 프랜차이즈 업계에서 압도적 1위를 기록하고 있는 양궈푸마라탕은 한국을 비롯해 일본, 미국, 영국, 싱가포르, 호주, 캐나다, 말레이시아 등 18개 국가에 진출한 세계적인 마라탕 브랜드다.양궈푸마라탕은 중국 정통 마라탕으로 현지 레시피를 그대로 살려 풍부한 맛과 특유의 중독성으로 학생들은 물론 자극적

[잡포스트] 최혜진 기자 = 무인플러스마트가 새로운 가맹 매장인 ‘무인플러스마트 화곡점’을 오픈했다고 밝혔다.무인플러스마트 화곡점은 무인편의점 방식으로 운영되어, 인건비 절감으로 기존 편의점 물가 대비 더 저렴한 가격에 유통이 가능하여 소비자들의 주머니 사정을 고려했다는 점에서 주목받고 있다.실제로 한국소비자원 조사에 따르면, 2022년 1월 기준 편의점의 평균 물가 상승률은 3.8%로, 이는 일반 소비자물가 상승률인 2.6%를 상회하는 수준이다. 이 같은 물가 상승으로 인해 소비자들의 편의점 이용 부담이 커지고 있는 가운데, 무인

[잡포스트] 김진호 기자 = 주식회사 팔도푸드서비스가 만든 수제버거 브랜드 “버거프렌즈”가 청주 지웰시티점을 신규 오픈했다고 밝혔다.브랜드 관계자는 “버거프렌즈 충북대점이 20대 대학생들에게 ‘즐길수 있는 맛을 선물하는’ 브랜드임을 강조하며, 대학생들의 주머니 경제를 반영한 낮은 가격과 고퀄리티 제품으로 그들에게 좋은 반응을 얻게되면서 청주지웰시티점 신규 오픈으로 이어졌다”고 말했다.특히 햄버거에 대한 끊임없는 혁신으로 수제 햄버거의 맛을 새로이 정의하고 있으며, 신선한 호주산 소고기를 사용하여 직접생산한 패티와 한국인의 입 맛을

[잡포스트] 전진아 기자 = 이달 13일, 서울 관악구 신림동에 위치한 신규 한식 배달전문점 ‘한상가득’이 신규로 오픈했다.‘한상가득’은 家(집 가)를 포인트로 ‘집에서 차려주는 음식, 한 상 가득 담아 배부를 정도의 푸짐하게 제공하는 음식’ 의 모토를 가지고 생긴 브랜드이다.‘한상가득’의 브랜드는 현재 유튜브 MCN 및 유튜브뮤직 음원사업, 미디어 영상 컨텐츠 광고업을 주로 하고 있는 디에이치미디어 신동희대표가 직접 운영하고 있으며, 해당 브랜드는 1년 이내에 전국 중심도시마다 직영점으로 운영될 수 있도록 확장시켜 대한민국 한식을

[잡포스트] 전진아 기자 = 제이케이컴퍼니(대표이사 정명섭)는 자사의 족발창업 프랜차이즈 ‘족발슈퍼’의신규 가맹점에 대해 계약 시 무상지원 혜택을 대거 적용해 예비창업자들의 부담을 덜 수 있도록 한다고 밝혔다.족발슈퍼는 코로나 팬데믹 당시 배달, 포장고객이 크게 늘어난 후 현재까지 그 트렌드가 이어져 꾸준한 가맹점 출점이 이어지고 있지만 여전히 경기불황은 지속되는 만큼 소자본창업 희망자들에게 족발창업 문턱을 낮추도록 하기 위해 금번 혜택을 적용한다는 방침이다.주요 무상항목은 상표사용비와 로열티, 물류보증금으로써 이는 프랜차이즈 업계

[잡포스트] 김진호 기자 = 프랜차이즈창업 브랜드 ‘마시내탕수육’이 신규 창업 및 업종변경 창업을 지원하기 위해 프로모션을 진행한다고 밝혔다. ‘마시내탕수육’은 1996년부터 김치, 피자, 탕수육 동서양의 맛을 한꺼번에 조화로운 맛을 만들고 싶다는 신념으로 이 날까지 탕수육 연구에 인생을 바친 오너셰프의 특별한 레시피를 바탕으로 창립한 브랜드다. 시간이 지나도 눅눅해지지 않고 딱딱하지 않은 바삭한 삭감과 특허 받은 원조 김피탕(김치, 피자, 탕수육을 이용한 퓨전 탕수육)을 개발하여 차별화된 맛을 지켜가고 있다. 낮에는 특별한 식사

[잡포스트] 정아름 기자 = ‘솥고집’이 연일 신규 가맹점 오픈을 확정하며 활발한 가맹 사업을 이어 나가고 있다.솥고집은 최근 마포구청점이 신규 창업한 이후 청천점과 병점역점, 부천중동점 등의 신규 매장 오픈이 확정됐다.솥고집은 국내산 김치와 퀄리티 높은 원육을 사용한 삼겹살을 솥뚜껑에 구워서 제공한다. 직접 고기를 구워 고객의 테이블에 전달하기 때문에 고기를 굽는 번거로움을 없앴으며, 깊은 맛과 풍미를 제공한다.솥고집 관계자는 "무분별하게 가맹 사업을 확장하기 보다 가맹상담 진행 과정에서 입지조건 분석과 운영 전략 등을 꼼꼼하게

[잡포스트] 전진아 기자 = 족발도시락 전문브랜드 까뿌족은 예비창업자들의 가이드가 되도록 공식 유튜브를 통해 현재 운영 중인 점주 인터뷰 시리즈를 연이어 공개 중이라고 밝혔다.까뿌족은 혼자 6분이면 조리가 가능하도록 고안된 족발도시락 메뉴를 시그니처로 해 1인식사 수요에 적극 대응하고 있는 곳으로, 족발 메뉴를 도시락으로 즐길 수 있다는 희소성와 도시락 특유의 가성비가 이슈가 되면서 출점이 이어지고 있는 것으로 알려졌다.현재 족발도시락 전문점에 대해 쉽게 이해하면서도 창업 아이템을 찾는 이들에게 족발도시락 창업 시장의 장점을 효과

[잡포스트] 전진아 기자 = 족발도시락 전문브랜드 까뿌족이 전국 신규 가맹점 모집을 통해 늘어나는 족발도시락 수요에 적극 대응한다는 방침이다.까뿌족은 코로나19 시기부터 본격화된 비대면 트렌드에 더해 도시락이라는 특성상 상권의 구애를 받지 않아 폭넓은 잠재고객이 존재하는 족발도시락 전문 프랜차이즈로, 경기불황이 더해지면서 기존의 족발보다 실속 있게 즐기고자 하는 소비자가 증가해 전국단위 매장출점을 진행하기 위해 가맹점을 모집 중이다.혼밥을 즐기는 이들이 많지만 족발 메뉴 특성상 주문이 부담이 될 수 있는데, 까뿌족은 1인가구도 혼자

[잡포스트] 김진호 기자 = 설렁탕 프랜차이즈 전문인 효자동설렁탕이 수원 광교에 위치한 광교법조타운점을 오픈했다고 밝혔다.업체 측에 따르면 이번 새롭게 문을 연 효자동설렁탕 광교법조타운점은 수원지방검찰청 부근에 위치함으로써 점심 시간대에 풍부한 유동인구를 기대할 수 있다. 또한 넓은 홀을 보유하고 있어 쾌적한 회식을 즐길 수 있을 것으로 예상된다.효자동설렁탕 관계자는 "많은 가맹점주들이 효자동설렁탕을 믿고 선택해주시는 만큼 더욱 체계적이고 확실한 브랜드가 될 수 있도록 하겠다"며 "이번에 오픈한 광교법조타운점 외에도 더 다양한 지역

[잡포스트] 김진호 기자 = 태국의 파타야에 대규모 한식당 ‘수원왕갈비’를 오픈했다고 밝혔다.업체 측에 따르면 파타야의 대표적인 한국 식당을 목표로 한국에서 이호락 쉐프가 직접 파타야에 거주하면서 모든 레시피를 손보고 있다. " 이호락 쉐프의 수원왕갈비 철학은 고기에서부터 나오기 때문에 소고기는 미국산소고기를 한국에서 공수받기도 하고 현지에서는 엄선된 호주산 와규등급 소고기 및 태국현지 최고등급 소고기를 사용하고 있다고 한다 "파타야 수원왕갈비는 한국의 맛과 동일하지만 한국보다 저렴하게 제공되고 최상의 서비스를 선보이고 있다.이호락

[잡포스트] 김진호 기자 = 영어 프랜차이즈 아이티씨교육이 ‘소자본 맞춤형 학원 창업’이라는 주제로 오는 12월 2일 사업설명회를 개최한다고 밝혔다.해당 사업설명회에서는 소자본 영어학원 창업을 희망하는 예비 원장들에게 방문, 화상, 공부방, 교습소 등 다양한 사업 형태와 성공 창업을 위한 비결을 공유할 예정이다. 사업설명회 종료 후에는 희망 지사와 QnA 상담 시간을 통해 예비 원장님들의 궁금증을 해소할 시간을 가질 예정이다.또한 이번 사업설명회를 통해 신규 계약 시 가맹비 70% 할인 혜택과 더불어, 마케팅 지원금 100만 원,

[잡포스트] 최혜진 기자 = 유러피안 식사빵 베이커리인 ‘로더비베이커리’에 이어 브런치 전문 카페 ‘카페로더비’의 오픈을 성공적으로 마친 노영은 대표가 개인 카페 창업자들을 위해 수제청 클래스와 개인 카페 컨설팅 사업을 시작한다고 밝혔다.수제청 클래스는 노 대표가 직접 개발한 레시피를 이용하여 화학 첨가물 없이 최상급 제철 및 수입 과일 원물을 사용해 웰빙 청을 제조하는 것이 특징으로, 100% 유기농 원당 사용 및 착즙과 원물의 배합을 통한 블렌딩 방식을 통해 다양한 수제청 제조법을 가르친다.노 대표의 수제청은 80여 개의 건강식

[잡포스트] 최혜진 기자 = 한우전문점 ‘순정한우 정육식당’이 양재역 인근에 오는 6일(월) 양재점을 오픈한다.순정한우정육식당은 12가지 반찬과 소스를 기본 제공하고, 고소한 맛이 일품인 숙성 암소 한우를 저렴하게 판매해 소비자들에게 호평을 받고 있는 브랜드다.다양한 부위를 즐길 수 있는 ‘순정한우모듬’ 뿐만 아니라, 특제소스에 버무린 쫄깃하고 부드러운 ‘순정한우육회’, 구수한 된장에 각종 채소를 넣고 끓여 밥을 넣어 먹는 ‘된장 한뚝배기’도 인기가 높다.본사 관계자는 “원자재 물가 상승으로 어려운 상황이지만, 가격 거품을 없앤 정

[잡포스트] 김진호 기자 = 브라운돈까스는 창업을 생각하시는 예비창업자분들도 손쉽게 창업을 시작할 수 있는 돈까스프랜차이즈로, 체계적인 운영 시스템을 갖춰 본사의 지원 하에 손쉽게 돈까스창업을 시작할 수 있다. 브라운돈까스가 최근 최대1억원에 후불제 특별정책으로 10호점까지 소자본창업을 진행한다고 밝혔다.브라운돈까스 관계자는 “창업자금 최대 1억원의 특별정책은 초기에 구매하는 지정 기물을 할부 서비스로 납부할 수 있어 초기투자비용을 절약하고 금융사를 통한 대출이 아니기 때문에 신용등급 영향이 없으며 부채로 잡히지 않는다”고 설명했다