[잡포스트] 김진호 기자 = 김밥창업 선두주자 얌샘김밥이 셀프 조리 방식의 신규 브랜드 ‘얌샘김밥플러스’를 선보였다.얌샘김밥플러스는 셀프 시스템이 더해진 분식 프랜차이즈로, 점주의 운영 부담감을 낮춘 점이 특징이다. 얌샘김밥 플러스는 메뉴를 간소화하여 조리에 대한 부담감이 적으며 김밥 조리에만 집중할 수 있어 운영이 편리하다.여기에 키오스크와 김밥 자동화 시스템을 통해 인건비를 대폭 감소시켰으며, 다년간의 축적된 노하우를 바탕으로 주방 동선을 변경하여 운영을 쉽게 할 수 있도록 돕는다. 뿐만 아니라 본사에서 자체 운영하는 식품제조

[잡포스트] 전진아 기자 = ㈜진심청년은 ‘진타코(진심타코야끼)’ 이름으로 프리미엄 시스템 구축했다고 전했다.진타코에서는 일본 간식인 타코야끼를 한국인 입맛에 맞게 다양한 종류로 판매 중이며, 반죽은 매장에서 직접 만든 100% 수제 반죽을 사용한다. 약 15종의 타코야끼 메뉴 중 네기(대파)타코야끼는 이색조합으로 인기메뉴에 등극했다. 또한 타코야끼의 맛과 토핑을 원하는 대로 커스텀 할 수 있어 고객들의 만족도가 높다.타코야끼 메뉴에 이어 다양한 떡볶이와 감자튀김, 음료도 함께 판매하고 있다. 떡볶이는 특히 캔떡볶이라는 특이한 메뉴

[잡포스트] 최혜진 기자 = 막창 프랜차이즈 ‘남다른대구막창’이 2023년 새해를 맞이하여 소자본 창업을 목적으로 하는 예비 가맹점주들을 위한 특별 창업 프로모션을 시행한다고 밝혔다.2023년 창업 시장 전문가들이 트렌드를 분석하여 각종 전망을 내 놓고 있다. 빠르게 변화하는 창업 트렌드 속에서 살아남기 위해서는 소비 트렌드를 정확히 파악하는 것이 관건이라고 조언한다.또한, ‘서민 음식’이라는 컨셉의 외식업도 강세를 보일 것으로 보인다. 서민적인 컨셉의 음식은 경기를 타지 않고, 누구나 쉽게 접할 수 있다는 장점이 있다.이런 점에서

[잡포스트] 전진아 기자 =칼국수 전문 프랜차이즈 '한강로칼국수(대표 김원빈)’가 인천 서구 제일프라자 내’ 검단신도시점’을 오픈했다고 밝혔다. 해당 점포는 일명 ‘슬세권’ 상권으로 ‘슬리퍼를 신고 이용할 수 있는 가까운 동네 상권’에 자리하여 주거 지역과 인접성이 높은 것이 특징이다. 가맹본사는 단순 역세권만을 고집하는 것이 아닌 상권 특징을 치밀하게 분석해 위치를 선정하는 것이 중요하다고 업체 측은 전했다. 한강로칼국수는 백합칼국수와 직접 담근 김치와 함께 내어주는 보쌈 등의 메뉴 구성이 특징이다.이는 1인 가구뿐 아니라 가족

[잡포스트] 김진호 기자 = ㈜도담에프엔에스(대표 김재준)에서 운영하는 옛날통닭 프랜차이즈 브랜드 두레통닭은 서울 망우점을 오픈했다고 11일 밝혔다.두레통닭 망우점에서는 최근 본사에서 오랜 개발 끝에 선보인 싹쓰리순살세트 V2와 같은 다양한 치킨메뉴를 만나볼 수 있으며, 고객 호응에 보답하기 위한 오픈 행사 또한 성황리에 진행하였다고 전했다.두레통닭 관계자는 “본사의 철저한 검증 이후 개설된 매장이기에 기대 이상의 수익을 올릴 수 있어 가맹점주 입장에서 만족도가 굉장히 높다. 두레통닭 본사에서는 가맹 상담 이후 개설 예정지역을 방문

[잡포스트] 최혜진 기자 = 무한리필 고기집 창업 프랜차이즈 '화로상회'가 가맹점 창업 프로모션을 진행한다고 밝혔다.브랜드 관계자에 따르면, 매출액 기준으로 1,000만원 상당의 최상급 원료육 지원 또는 KB국민은행과 함께 창업 지원금을 최대 1억까지 지원하는 창업 프로모션 혜택을 제공한다고 밝혔다.'화로상회'는 국내최초 참숯화로 직화구이 무한리필 고깃집으로 삼겸살, 돼지갈비, 닭갈비, 막창, 껍데기 등 다양한 고기뿐만 아니라 다양한 사이드 메뉴 및 쌈채소, 공기밥까지 무료로 즐길 수 있는 셀프바를 운영하고 있어 커플과 가족단위 손

[잡포스트] 최혜진 기자 = 새로운 스터디 문화를 선도하고자 스터디카페 프랜차이즈 시장에 출사표를 던진 '스텝바이스텝'이 신규 점주를 위한 프로모션을 진행한다고 밝혔다.스텝바이스텝은 '꿈을 그리는 사람은 마침내 그 꿈을 닮아간다'라는 슬로건 아래, 고풍스럽고 클래식한 인테리어와 다채로운 학습 공간으로 선택의 자유를 제공하는 스터디카페 브랜드다.프로모션은 △가맹비·교육비 면제 △시스템 냉·난방비 지원 △시디즈 의자 지원 △간판 설치 비용 지원 △온·오프라인 통합 마케팅 지원의 혜택으로 제공된다. 이와 함께 본사 전문가의 입지/상권 분

[잡포스트] 전진아 기자 =일식 돈까스 브랜드 ‘백소정’이 전국 가맹점 100호점을 돌파했다고 밝혔다.백소정은 국내산 1등급 마블생등심을 사용하는 일식 ‘돈카츠’와 ‘치즈카츠’, 다양한 고명과 소스를 함께 비벼 먹는 일본식 비빔면 ‘마제소바’, 매일 아침 우려낸 육수를 사용한 프리미엄 우동 ‘에비텐어묵우동’ 등의 메뉴로 고객들의 입맛을 사로잡은 곳이다.유행을 타지 않고 남녀노소 호불호가 갈리지 않는 메뉴 구성을 통해 빠른 속도로 지점을 확장하고 있으며, 최근 100호점까지 돌파했다. 특히 메뉴 경쟁력과 브랜드 인지도를 구축함에 따라

[잡포스트] 김진호 기자 = 한식 브랜드 ‘연남물갈비’는 최근 외식업계를 중심으로 가속화되고 있는 ‘구인난’에 대처하기 위한 창업 시스템을 제공한다고 밝혔다.외식업의 특성상 주방 및 홀 운영 등에 따른 인력 구성은 필수다. ‘연남물갈비’는 지속적인 임금 상승과 구인난 속 고정비용을 최소화시키고 과도한 인력 수급 없이도 안정적인 운영을 이어 나갈 수 있는 시스템을 구축했다.특히 외식 브랜드라면 필수인 조리 과정의 ‘간편화’를 통한 인력 수급 문제 해결에 나서고 있다. ‘연남물갈비’는 본사에서 1차 가공한 상품을 각 매장에 공급한다.1

[잡포스트] 김진호 기자 = 노터치, 노브러쉬 자동세차 전문점 ‘컴인워시’ 온양 아산점이 오는 1월 중순 오픈 예정이라고 10일 밝혔다.아산의 첫 번째 지점이자 첫 프리미엄 자동세차인 컴인워시는 아산 온양 일대의 고객들에게 편리하고 완벽하게 깨끗한 세차서비스를 제공할 예정이다.일반 승용차, 4세대 카니발, 카니발 리무진, 스타리아, 소형버스 등 일반 자동세차가 불가능한 차량까지도 노브러쉬, 노터치 자동세차 서비스를 이용할 수 있는 최신식 프리미엄 기계를 완비하고 고객의 편리를 위해 24시간 운영될 계획이다. 또한, 50도 스팀 온수

[잡포스트] 김진호 기자 = 보청기 전문센터그룹 웨이브히어링((주)아게이트)은 2023년을 맞이하여 국내 토종브랜드인 베토벤 보청기를 인수하였다고 밝혔다. 웨이브히어링의 베토벤 보청기 인수는 대구 복음보청기에 이은 대형 매장 인수이다.웨이브히어링은 이번 베토벤 보청기 인수를 통해 웨이브히어링이 보유중인 차별화된 마케팅 전략 및 센터 운영 노하우와 베토벤 보청기의 30년간의 업력과 노하우를 활용하여 보청기 소매 업계를 선도할 계획이라고 전했다.웨이브히어링 은평점은 고객들의 편의를 위하여 인근으로 확장 이전하였으며, 신규 고객뿐만 아니

[잡포스트] 최혜진 기자 = 2021 대한민국 명가명품 대상을 수상한 한식전문기업 순남시래기가 듀록 흑돼지 삼겹살을 이용하는 솥뚜껑 삼겹살프랜차이즈 브랜드 ‘효자동솥뚜껑’을 런칭하고 지난 달 15일, 오금역에 1호점을 오픈했다.‘효자동솥뚜껑’은 ‘푸짐해서 즐겁다’는 슬로건 하에 듀록흑돼지 삼겹살 1근 600g과 된장찌개, 계란찜이 포함된 세트 메뉴를 합리적인 가격으로 선보인다. 숙성을 거친 듀록 흑돼지의 풍부한 육즙과 버섯, 콩나물, 김치 등 푸짐한 밑반찬, 시그니처인 남도파김치와 실비무생채를 기본으로 제공하는 구성으로 소비자들의

[잡포스트] 최혜진 기자 = 개인창고 및 공유창고 전문 프랜차이즈 ‘아이엠박스’가 프랜차이즈 2호점을 오픈했다고 밝혔다.아이엠박스 프랜차이즈는 임대인들이 시설 비용을 지불하면, 아이엠박스는 임차한 부동산에서 장기간 안정적인 수익원을 제공한다. 프랜차이즈는 공실로 고민인 임대인들에게는 안정적인 수익원을, 레저 용품 등을 맡기고자 하는 고객들에게는 보관 공간을 제공하는 비즈니스 모델로 경기 불황기를 맞이해 공실로 고민 중인 건물주들에게 좋은 반응을 얻고 있다.아이엠박스는 현재 프랜차이즈 2호 오픈과 함께 많은 점주, 임대인들과 협의를

[잡포스트] 최혜진 기자 = 신개념 서서갈비 전문점 ‘육장갈비’가 2023년 새해에도 메뉴 퀄리티와 다양성에 집중한 창업지원 방침을 발표했다.육장갈비는 지난 한 해, 특색 있는 고깃집 브랜드 운영과 차별화 전략을 수립하면서 활발한 창업 가맹사업을 이어 나갔다. 올해도 브랜드만이 가지고 있는 메뉴 퀄리티와 다양성을 강화해 안정적인 가맹사업을 펼쳐 나갈 계획이다.육장갈비는 시그니처 메뉴인 육장갈비를 비롯해 갈비와 소고기, 모둠, 주물럭, 특선, 점심 및 후식메뉴에 이르기까지 다양한 라인업을 갖추고 있다. 육장갈비의 경우, 12시간의 숙

[잡포스트] 김진호 기자 = 프랜차이즈 초밥포장 브랜드 ‘로봇초밥마켓’이 경남 거제시 양정동에 거제마도로스점을 오픈했다고 밝혔다.로봇초밥마켓은 프리미엄 초밥도시락을 눈으로 직접 보고 쇼핑할 수 있는 초밥포장 전문점으로, 32피스 구성의 로보킹 모듬초밥을 비롯한 다양한 초밥 메뉴를 저렴한 금액대로 맛볼 수 있는 것은 물론 롤초밥, 샐러드, 덮밥 등 차별화된 일식 메뉴를 가성비 넘치는 가격에 선보여 많은 사랑을 받고 있다.신규 오픈한 거제마도로스점은 점심, 저녁 관계 없이 다양한 일식 메뉴를 언제든 원하는 시간에 바로 쇼핑이 가능한 테

[잡포스트] 최혜진 기자 = 깁밥 창업 프랜차이즈 '소풍경'이 신규 매장 종로3가역점을 오픈했다고 밝혔다.소풍경김밥은 햄이나 단무지, 오이 없이 새로운 재료를 활용해 김밥을 만들었다는 점에서 혁신이라는 평가를 받고 있다.식감이 아삭한 재료를 선정해 적채, 치커리, 양배추, 양상추 등을 사용하여 등을 넣어 건강함과 맛을 모두 잡은 브랜드 대표 메뉴 소풍경김밥을 비롯해 제육김밥, 참치김밥 등 다양한 김밥메뉴를 선보인다. 소풍경은 김밥&초밥 브랜드로 일반적임 김밥 단골 재료인 단무지와 햄을 사용하지 않고 색다른 재료를 가미해 고객들의 입

[잡포스트] 김진호 기자 = 오마카세 브랜드 ‘오사이초밥’의 2023년 신규 가맹점 오픈 예정이라고 밝혔다.오사이초밥은 12월말 동탄점, 용인점 오픈에 이어 연초부터 대학로점과 잠실점, 삼성점, 성수점, 강남점의 신규 창업을 예고했다. 해당 가맹점들은 입지조건의 특성과 브랜드 경쟁력을 통해 안정적인 운영 및 매출 실적을 달성할 것으로 기대된다.특히 올해부터는 실내마스크 해제 조치처럼 오마카세의 특성과 분위기를 더욱 잘 살릴 수 있는 조치가 시행될 것으로 예상된다. ‘오사이초밥’의 주요 가맹점들도 운영 활성화에 더욱 탄력을 받게 될

[잡포스트] 김진호 기자 = 한판돌구이 전문 프랜차이즈 ‘임대장’이 2022년 하반기 우수 가맹점을 선정해 100만 원을 지원했다고 밝혔다.지난 12월 27일 임대장이 ‘우수 가맹점’에 지원금 100만 원을 전달했다.임대장 관계자는 매년 상반기와 하반기 연 2회 우수 가맹점을 선정 및 포상하고 있으며 매장 청결상태와 위생 상태, 서비스 및 품질 등을 기준으로 전체적인 매장 평가를 통해 선정한다고 전했다.평가 결과 우수 가맹점에는 물류 지원비 100만 원을 제공한다.이번 2022년도 하반기 임대장 우수 가맹점에는 강릉 교동점, 천안

[잡포스트] 전진아 기자 = 스터디카페 프랜차이즈 '집중소'가 지난 2022년 새로운 가맹점인 경기도 구리수택1하임스터디카페를 오픈했다고 밝혔다.집중소는 스터디카페 프랜차이즈로써 무인매장으로도 운영되고 있기에, 소점포창업으로도 인기가 좋은데, 특히나 매장 내에 관리하는 인원 없더라도 키오스크를 이용한 자동화 운영이 되면서도 자녀의 집중소 스터디카페 입실과 퇴실 시 부모님께 메시지 전송으로 안심시키는 획기적인 무인 독서실이나, 유명한 해외 명문 학교의 공부 환경을 구현한 하이엔드 복합공간 인테리어로 많은 스터디카페무인 창업자들에게 호

[잡포스트] 전진아 기자 =디저트 카페 프랜차이즈 디저트39에서 운영 경쟁력과 효율성 강화를 위한 교육 이수 프로그램을 진행한다.본사 교육 시설에서 5일간 전문 인력을 통해 진행되는 프로그램은 커피, 티 등 음료와 디저트 제품의 제조 및 관리를 비롯하여 장비 관리방법까지 디저트 카페 운영 시 필요로 하는 전반적인 과정을 배우도록 구성되어 있다. 디저트39는 이러한 교육 과정을 통해 디저트 카페를 처음 운영하는 이들도 쉽고 빠르게 매장 운영에 적응할 수 있도록 돕는다. 그뿐만 아니라 오픈 3일 전부터 오픈 당일까지 본사 직원들을 매장