[잡포스트] 전진아 기자 =제주흑돼지&제주해산물 프랜차이즈 ‘섬맛의공방 제주이야기’가 소자본 창업 프로모션을 진행 중이라고 밝혔다. 이번 프로모션은 업종변경 희망자를 대상으로 한다. 섬맛의공방 제주이야기는 제주도에서 시작된 프랜차이즈로 제주산 돼지고기와 해산물의 조화를 통해 특색 있는 메뉴를 선보이고 있다. 또, 각종 주류 및 와인을 곁들이는 고깃집이자 술집 창업 브랜드다. 브랜드 관계자에 따르면 현재 섬맛의공방 제주이야기는 프로모션 적용 시, 요식업을 이미 운영 중인 자영업자의 경우 최저 소자본 창업이 가능하다는 전언이다. 관계자

[잡포스트] 최혜진 기자 = 국밥 프랜차이즈 '국밥 참 맛있는 집'은 배달의 민족 브랜드관 입점 기념을 맞아 '배달의 민족'내 국밥 참 맛있는 집 첫 주문 고객을 대상으로 할인 프로모션을 진행한다고 밝혔다.국밥 참 맛있는 집은 각종 모임이 많고 야외에서도 편하게 술자리를 즐길 수 있는 계절임을 감안하여 국, 탕의 수요가 급증하는 6월을 겨냥, 배달의 민족에서 국밥 참 맛있는 집 첫 주문 고객을 대상으로 2만원 이상 주문 시 6천원의 할인 혜택을 제공한다.이번 프로모션은 6월1일부터 한 달간 진행되며, 배달의 민족 앱 메인 '프랜차이

[잡포스트] 정아름 기자 = 마라탕 브랜드 ‘소림마라’가 실전 위주의 현장교육 창업시스템을 지원한다고 밝혔다.소림마라는 조리부터 매장 운영에 이르기까지 ‘현장 중심 교육 시스템’이 핵심이다. 마라탕 창업은 조리나 운영 면에서 생소하고 어려울 것이라는 편견이 존재한다.소림마라의 경우 이론 뿐만 아니라 현장 교육에 중점을 두고 있다. 백 번의 말보다 한 번의 체험이 가장 정확한 노하우를 전수하는 비법이라고 믿는다. 이를 위해 가맹점 오픈 전날부터 본사 전문가를 파견, 3일간 함께 상주하며 조리는 물론 재료 관리 및 고객 응대에 대한 모

[잡포스트] 정아름 기자 = 살얼음 생맥주 전문점 ‘달빛맥주’ 양주남면점이 신규 오픈을 했다고 밝혔다.달빛맥주 양주남면점은 지난 16일 새롭게 오픈했다. 양주남면점은 오픈 전 맥주집 창업 단계에서부터 입지조건 분석 및 유동인구 흐름, 매출 전략 등을 꼼꼼하게 파악했다. 이를 통해 초기 안정성 확보와 실전 운영 과정에서 시행 착오를 줄였다.특히 달빛맥주 양주남면점의 가맹점주는 오랜 장사 경험을 바탕으로 쌓은 ‘서비스 마인드’를 통해 오픈 초기부터 많은 고객을 불러 모으고 있다.여기에 오픈 당일 본사의 오픈바이저 파견과 지속적인 사후

[잡포스트] 정아름 기자 = 냉면 프랜차이즈 ‘욕쟁이할매불냉면’이 간편 조리 시스템을 바탕으로 냉면샵인샵 및 배달창업 지원에 나선다고 밝혔다.욕쟁이할매 본사 박세호 본부장은 “더운 여름을 앞두고 있어 배달냉면 아이템의 인기가 하루가 다르게 높아지고 있다. 5월 한달 동안 무려 50개 점포의 신규 계약을 진행할 정도”라며 “큰 비용 부담 없이 기존 시설을 적극적으로 활용해 추가 매출을 기록할 수 있어 냉면샵인샵이나 배달샵인샵을 적극적으로 지원하고 있다”고 밝혔다.프로모션 기간 동안 △가맹비 전액 면제 △ 로열티 평생 면제 등 혜택을

[잡포스트] 전진아 기자 =삼겹살창업 브랜드 하남돼지집이 5월 중 신규 가맹점 가좌점, 운정해오름점, 양평점을 추가 오픈한다고 전했다. 하남돼지집은 23년 1분기 10개 매장을 오픈했으며 전국 300여개의 가맹점을 운영중이다. 또한, 다점포 운영 비율이 약 33%를 차지하며 기존 매장에서 3개에서 4개 매장까지 다점포가 증가하고 있다.하남돼지집 관계자는 “본사 노하우를 반영한 소형평수 매장에서 올해 상반기 억대 매출을 돌파하고 있으며 최고 매출 2억원을 돌파한 가맹점도 있다. 앞으로도 본사와 가맹점이 함께 성장해갈 수 있는 수익성을

[잡포스트] 전진아 기자 = 2022년에 이어 2023년에도 상위 3% 가맹하고 싶은 프랜차이즈로 선정된 군자대한곱창이 소형 평수 창업 시스템을 출시했다고 밝혔다.군자대한곱창은 M본부 예능 프로그램 유명 연예인 단골 맛집으로 소개되며, 대한민국에 소곱창 열풍을 일으킨 프랜차이즈로, 2023년 5월 기준 소곱창 프랜차이즈 중 최대 매장을 보유하고 있는 대형 프랜차이즈다.소형 평수 창업 시스템은 한국인의 정서를 녹인 복고풍의 정감 있는 분위기를 담아낸 인테리어를 특징으로 하며, 30평(99.1m2) 이상의 매장 크기를 유지하고 있던 브

[잡포스트] 노재성 기자 =브랜드 매니지먼트 공간을 창출하는 무인샵 창업 프랜차이즈 '모어스테이지(대표 이선화)'가 최근 런칭돼 기대감을 높이고 있다. 프랜차이즈화를 도모하는 디자이너 브랜드 샘플 편집샵으로 소규모 패션 브랜드들의 마케팅 허브 같은 존재감을 어필하고 있다. 특히 완벽한 무인 시스템을 갖춰 시간, 공간 제약 없이 매장 운영이 가능하다는 장점을 지닌 것이 특징이다.이러한 획기적인 사업 아이템의 배경으로 모어스테이지 이선화 대표의 굵직한 패션업 경력을 꼽을 수 있다. 이선화 대표는 의류 판매사원을 시작으로 (주)삼성물산,

[잡포스트] 김진호 기자 = 치킨 프랜차이즈 자담치킨이 사단법인 외식프랜차이즈진흥원이 발표한 ‘가맹하고 싶은 프랜차이즈 상위 3%’에 선정되어 특별한 창업지원 이벤트를 진행한다고 밝혔다.5월부터 선착순으로 진행되는 이번 이벤트는 최대 1,400만원까지의 창업비용을 지원한다. 내용에는 간판 및 내외부 사인물 시공비용, 배달앱 홍보비, 오픈 판촉물 등이 기본으로 포함되며, 점포상황에 따라 임대료, 직원 인건비, 매출 활성화를 위한 프로젝트 진행 비용까지 포함된다.또한 자담치킨은 보증금 300만원과 월 로열티도 면제하며, 오픈 시 본사

[잡포스트] 최혜진 기자 = 홍콩 누아르 감성 요리주점 ‘라운지목화’가 최근 라운지목화는 서울 신촌관의 신규 창업 소식을 알렸다.서울 신촌관은 주요 대학가를 중심으로 교통 인프라가 잘 갖춰진 곳에 자리잡고 있다.젊은 세대를 비롯해 유동인구가 많고 다양한 연령대가 분포한 지역이다 보니, 운영 안정성에 대한 기대감이 높다. 특히 ‘라운지목화’만이 가지고 있는 이색적이고 독특한 감성은 MZ세대를 중심으로 장기적인 고객 유입에 더욱 효과 적일 것으로 예상된다.또한 사실상 일상의 회복이 이뤄지면서 ‘엔데믹’을 통한 반사 효과도 나타날 것으로

[잡포스트] 전진아 기자 = 최근 100호점을 오픈한 술집프랜차이즈 꼬치의품격이 신규 창업프로모션을 선보여 예비창업자들로부터 관심을 받고 있다.이번 프로모션은 매장운영에 가장 필요한 닭꼬치 300개 무상지원, 온.오프라인 매장홍보지원, 배민깃발 6개월 지원과 창업 부담을 덜어주기 위한 가맹비, 교육비 50%할인 등 총 1,000만원 상당의 혜택을 제공하고 있다.‘꼬치의품격’은 반주점이라는 독특한 컨셉의 술집창업 아이템으로 메인메뉴 닭꼬치와 치킨, 탕, 마른안주 등 메뉴구성과 함께 다양한 하이볼을 즐길 수 있는 브랜드다.또한 주방1명

[잡포스트] 정아름 기자 = 지난 3일, 부산 서면에 오픈한 커피 브랜드 ‘그레이팬더’가 오픈 1주일 만에 누적 방문객 1만여 명을 넘은 것으로 알려졌다.그레이팬더는 오픈 이후 고객들이 몰려, 웨이팅이 발생했다고 알려지고 있다. 젊고 자유로운 브랜드의 이미지와 합리적인 가격대의 메뉴 구성을 갖추며, 콘셉트에 충실한 메뉴 라인업과 패키지, 굿즈가 고객들의 눈길을 끌었을 뿐만 아니라 맛과 공간에 공을 들인 만큼 MZ세대를 비롯한 다양한 연령대의 호응이 이어진 것으로 분석하고 있다.그레이팬더 관계자는 “그레이팬더의 시그니처 컬러인 ‘그린

[잡포스트] 최혜진 기자 = 솥뚜껑삼겹살 전문 브랜드 ‘효자동솥뚜껑’이 최근 잠실새내역점을 오픈하고 전국 가맹사업을 활발히 추진 중이라고 밝혔다.‘효자동솥뚜껑’은 불경기에 닫히는 소비자들의 지갑을 공략하기 위해 푸짐한 한 판 차림을 앞세워 가맹점을 넓혀가고 있는 솥뚜껑삼겹살 프랜차이즈다. 다양한 한식 프랜차이즈를 성공적으로 이끈 바른창업주식회사의 노하우를 기반으로 흑돼지삼겹살과 꽃목살 등 고기 600g과 된장찌개, 계란찜 등으로 구성된 한 판 차림을 합리적 가격에 선보이고 있다.독자적인 고기 숙성 기술로 맛을 끌어 올리고 매장 관리

[잡포스트] 최혜진 기자 = 수제버거 브랜드 프릭스버거(FREAKS BURGER)가 소자본 신규 창업 지원을 위한 ‘6無 창업 지원 이벤트’를 개최한다고 밝혔다.주식회사 프릭스푸드가 운영 중인 프릭스버거(freaks burger)는 20대 때부터 푸드트럭을 운영하며 10년 이상 노하우를 축적한 정명진 대표가 어린이부터 장년층까지 온 가족이 믿고 먹을 수 있는 수제버거를 만들기 위해 고안한 브랜드다.프릭스버거는 5월 한 달 동안 8개의 매장을 오픈 예정이며 최근 서울 구로점과 화성 병점점을 오픈하며 6월 중 30호점까지 가맹점을 추가

[잡포스트] 전진아 기자 = 만화카페창업 프랜차이즈 벌툰에서 5월을 맞아 디저트카페창업을 진행하는 신규 가맹점을 대상으로 한정 프로모션 혜택을 제공한다고 밝혔다.해당 프로모션은 창업 대출 1억에 대한 이자를 전액 지원하는 프로모션으로 벌툰에서 진행 중인 정기 사업설명회에 참석한 사람을 대상으로 제공되며 이 외에도 가맹비 전액 지원, 교육비 전액 지원 등 총 6천만원 상당의 창업 혜택을 추가로 제공할 예정이다.커피프랜차이즈 시장이 성장하며 커피창업에 대한 경쟁률이 늘어남에 따라 레드오션 시장으로 불리고 있는 가운데, 커피창업에 새로운

[잡포스트] 김진호 기자 = 피자 프랜차이즈 ‘빅스타피자’가 창립 12주년을 기념해, 5월 1만원대 가성비 신메뉴 ‘빅스타피자’를 선보인다고 밝혔다.신메뉴 ‘빅스타피자’는 빅스타피자 브랜드명과 동명의 메뉴로, 엄청난 양과 크기를 자랑하며 가격은 저렴한 가성비 좋은 브랜드 아이덴티티를 담았다. 특히 창립 12주년 기념해 출시되는 만큼 12년 전 가격 그대로 만나볼 수 있고 대형마트 피자보다 저렴하다는 것이 특징이다.해당 메뉴는 18인치(46cm) 대형 피자인데다가 저렴한 가격이 대비 풍성한 토핑이 함께 하며, 매콤포크탑핑의 매콤함과

[잡포스트] 최혜진 기자 = 치킨 전문 프랜차이즈 '치킨몬스터' 대구 진천점이 4일 오픈 예정이다.치킨몬스터 대구 진천점은 오픈 첫날 (4일) 포장 고객에 한 해 ‘후라이드 순살치킨 반값’ 이벤트를 진행 예정이다. 관계자는 “안산 와동점에 이어 준비된 물량이 빠르게 소진되어 이벤트 조기 종료를 예상한다”고 전했다. 포장과 배달, 홀 전체가 연일 문전성시를 이루고 있는 홍대 및 미사 직영점의 노하우를 바탕으로 철저히 준비한 덕분이라고 업체 측은 설명했다.관계자는 "치킨몬스터는 특별한 맛과 독특한 패키징, 트렌드를 소구한 본사의 마케팅

[잡포스트] 정아름 기자 = 고깃집 브랜드 ‘육장갈비’가 완제품으로 공급되는 원팩 창업시스템을 제공한다고 밝혔다.육장갈비의 원육은 특제소스에 재워진 원팩 상태로 공급된다. 일일이 매장에서 고기를 손질하고 자르지 않아도 일정한 맛과 형태를 유지할 수 있는 방식이다.원팩을 매장에서 바로 개봉해서 고객들에게 손쉽게 제공하는 만큼, 조리 및 홀 운영 인건비에 대한 절감도 이뤄진다. 쉽고 편한 운영을 실현하는 한편 고객 만족도는 높이고 운영 비용 절감 효과까지 나타난다.육장갈비는 원육 제공 시스템의 편의성을 자체 가공 공장에 준하는 오래된

[잡포스트] 최혜진 기자 = 디저트 카페 브랜드 ‘파파도나스’가 세분화된 창업 상담 프로그램 제공으로 눈높이에 맞춘 가맹 사업을 진행 중이다.파파도나스는 창업자들이 신뢰하고 만족할 수 있는 비전과 가치를 전달하는 것이다. 이 과정에서 창업자들의 이해를 돕고 브랜드에 대한 다각화된 정보를 제공하고 있다.특히 창업 상담 과정에서 ‘입점 문의’ 항목을 설정, 세분화된 창업 상담 프로그램을 제공한다. 파파도나스는 예비 창업자가 직접 매장을 운영해 보고 창업을 결정할 수 있는 시스템을 구성하고 있다.‘1일 운영체험 프로그램’이다. 1일 체험

[잡포스트] 최혜진 기자 = 순살치킨 전문 브랜드 '김순례순살치킨강정'이 새로운 창업 프로모션을 시작한다. 이번 프로모션은 브랜드 리뉴얼을 기념하여, 신규 창업자를 대상으로 창업 비용 400만원, 선착순 30명에게는 인테리어 비용을 지원한다. 소자본 창업자들의 좋은 기회가 될 수 있다.김순례순살치킨강정은 효율적인 매장 내 조리 동선과 손쉬운 조리법으로 주문이 밀려도 빠른 순환이 가능하며 교육 기간이 짧아 초보 창업자도 운영이 가능하다고 한다. 소수의 인원으로 가능한 운영으로 수익률도 높은 편으로, 1인 소자본 창업자들의 많은 관심을