[잡포스트] 전진홍 기자 = 유로코피자, 청년순대국 등 외식 프랜차이즈 브랜드를 다수 보유한 청년F&B에서 운영하는 ‘청년부대찌개&닭갈비’에서 가맹 100호점까지 창업비용을 면제해 주는 7無 혜택을 제공한다고 전했다.
청년부대찌개&닭갈비는 점심 시간에 많이 찾는 부대찌개와 저녁 메뉴로 인기 있는 닭갈비 두 가지를 대표 메뉴로 내세워 낮부터 밤까지 꾸준히 고객을 확보할 수 있는 외식 브랜드로, 홀 판매뿐만 아니라 포장이나 배달 판매도 가능하다.
현재 신규창업은 물론 업종변경 시에도 가맹비, 교육비, 로열티, 보증금, 재계약비, 디자인 시안비, 인테리어 마진비 등 7가지 항목을 지원받을 수 있으며, 기존 인테리어나 집기 시설을 활용할 경우 비용을 더욱 절감할 수 있다.
또한 청년부대찌개&닭갈비는 그동안 다수의 외식 프랜차이즈를 운영하며 축적한 각종 노하우를 바탕으로 개발한 체계적인 시스템으로 가맹점을 관리하고, 적극적인 마케팅과 지속적인 메뉴 개발 등 브랜드 가치 형성과 발전에도 꾸준한 노력을 기울이고 있다.
가맹 계약 후에는 본사 교육을 통해 매장 오픈 및 마감, 매장 운영, 물류 발주, 조리 등 가맹점 운영에 필요한 전반적인 내용을 실습하며 오픈 후에도 슈퍼바이저의 매출관리 프로그램을 통해 100일간 운영 및 매출에 대해 도움을 받을 수 있다.
더불어 청년부대찌개, 치즈부대찌개, 우삼겹부대찌개, 청년닭갈비, 피자닭갈비, 낙지닭갈비 등 모든 메뉴의 원재료는 원팩 시스템으로 본사에서 가공한 뒤 가맹점에 납품하므로, 매장에서는 주방 전문 인력 없이도 신속하게 조리가 가능해 회전율을 높이고 운영 부담을 줄일 수 있다.
청년부대찌개&닭갈비는 “부대찌개 단일 메뉴로도 오픈이 가능하지만, 폭넓은 고객 확보와 보다 높은 수익 창출이 가능하기 때문에 닭갈비 메뉴를 추가해 오픈하는 분들이 많다”며 “더욱 자세한 내용은 홈페이지에 기재된 대표번호로 문의하시면 자세히 상담해드리고 있다”고 전했다.
