[잡포스트] 전진아 기자 = 매봉역 4번출구에 위치한 마봉양꼬치는 오후 4시부터 오후 5시 사이 입장고객에게  테이블 당 칭따오한병을 무료로 제공하는 해피아우어 이벤트를 시작한다고 밝혔다.

마봉양꼬치는 2016년 매봉본점을 시작으로 압구정점 문정점까지 직영점을 확장한 프리미엄 양고기전문점이다. 마봉양꼬치 김석진 대표는 '마봉'이라는 브랜드네임도 1호점이 위치한 '매봉'을 모티브로 삼았다고 한다.

마봉양꼬치는 오랜시간 연구하고 개발한 30시간 저온숙성 노하우로 양고기 특유의 잡냄새를 없애서인지 양고기 초보자들도 거부감없이 입문용으로 먹을 수 있다. 또한 구울수록 말라비틀어지고 딱딱해지는 보통의 양꼬치와는 달리 220g의 묵직한 중량으로 한입 베어물면 육즙과 풍미가 터지는 메뉴를 선보인다.

양꼬치와 양갈비가 시그니처메뉴이지만 마봉양꼬치에서만 맛볼 수 있는 블랙꿔바로우와 옥면도 인기고 비빔옥면과 마라불꼬치도 곧 출시예정이다.

마봉양꼬치 김석진 대표는 “맛있는 음식은 기본이며, 웨이팅고객 이벤트, 생일 이벤트, 단체회식 이벤트 등 다양한 이벤트를 손님들에게 제공해 맛있고 즐거운 추억을 만들기때문에 아직 안온 손님은 있어도 한번만 오는 손님은 없다,”고 덧붙였다.

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