덮덮밥, ‘여름 시즌 한정’ 시원 메밀소바 출시
덮덮밥, ‘여름 시즌 한정’ 시원 메밀소바 출시
  • 정아름 기자
  • 승인 2023.07.03 14:16
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[잡포스트] 정아름 기자 = 덮밥 전문 프랜차이즈 덮덮밥이 본격적인 여름 시즌을 겨냥한 ‘시원 메밀소바’를 선보인다.

이번 메밀소바는 덮덮밥에서 세번째로 선보이는 소바 메뉴로, 메밀의 그윽한 맛과 향이 살아있는 덮덮밥 특제 육수와 톡쏘는 고추냉이, 상큼한 쌈무 등 풍성한 고명이 특징이다.

또한 살얼음 가득한 육수를 별도로 동봉, 집에서도 시원한 ‘냉소바’를 그대로 즐길 수 있다.

특히 덮덮밥은 기본 메뉴도 취향에 따라 다양하게 즐기는 요즘 소비자들의 ‘디깅 소비’ 추세에 따라, 탱글탱글한 통새우튀김 토핑까지 더해 메뉴 경쟁력을 강화했다.

관계자는 “폭염 및 장마 등 올해 여름이 더욱 길어진다는 전망에 따라, 시원한 면 요리로 더위를 이기려는 소비자들의 수요가 날이 갈수록 증가하고 있다. 덮덮밥은 매 시즌 다양한 토핑을 더한 소바 등의 신메뉴 출시를 통해 메뉴 라인업을 확대, 차별화된 제품 경쟁력으로 소비자의 니즈를 충족해 나갈 것”이라고 전했다.

한편 덮덮밥은 국내 최다 가맹점을 보유하고 있는 덮밥 브랜드로, '더할수록 맛있다'는 타이틀에 걸맞게 다양한 토핑을 취향에 따라 주문 가능한 커스터마이징 서비스를 제공, 탄탄한 고객층을 확보하고 있다.


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