[잡포스트] 노재성 기자 =서울 코엑스에서 8월 10일부터 12일까지 진행된 제70회 프랜차이즈 창업박람회에 참여한 ‘얌샘김밥’이 스마트키친의 자동화기기 시연으로 예비 창업자들에게 큰 관심과 창업 상담 문의로 이어져 성공적인 마무리를 했다고 밝혔다.

특히, 얌샘김밥의 자동조리시스템을 활용으로 조리시간 축소, 생산성 향상 등 효율성 증대에 대한관심도가 높았다는 후문이다. 창업박람회 성원에 힘입어 오는 8월 17일(목) 창업설명회를 얌샘김밥 본사에서 개최한다.

이번 창업설명회는 박람회 및 창업설명회 참가자 대상으로 특별 혜택도 지원될 예정이다. 창업박람회 당시 많은 주목을 받은 자동조리기 시연 및 체험 기회가 제공되며 얌샘김밥, 모다기, 식사등 다양한 메뉴를 참가자들에게 기기 체험 및 시식할 수 있는 기회까지 제공한다.

얌샘김밥 관계자는 “업계 최초 얌샘 스마트 키친의 자동화기기 도입을 통해 예비 창업주들에게 쉽고 편리한 주방 구축하여 초보자도 일정 수준 숙련도 상승, 품질 유지, 인력 의존도 감소 효과로효율적인 주방 환경이 이루어질 수 있기를 바란다”며 소감을 밝혔다.

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