[잡포스트] 최혜진 기자 = ㈜한강식품(대표 박길연)이 신제품 ‘껍질 벗긴 생닭’을 홈플러스에 입점했다고 밝혔다.
6월 15일부터 전국 홈플러스에서 만나볼 수 있는 ‘껍질 벗긴 생닭’은 평소 닭 껍질의 미끈거리는 식감을 좋아하지 않은 소비자와 칼로리를 신경 쓰는 소비자들을 위해 껍질을 손질한 제품으로, 요리할 때 껍질을 제거해야 하는 번거로움을 줄였다.
한강식품 관계자는 “첨단 동물복지 도계시스템으로 생산한 신선한 닭고기를 조리하기 편하도록 껍질을 미리 손질하였다”며 “껍질 벗긴 생닭은 찜과 탕, 국 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며 특히 담백한 요리에 어울린다”고 밝혔다.
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