[잡포스트] 김홍일 기자 = 천보한방식품의 자사 제품으로 ‘그대로 짜낸’ 타트체리착즙과 석류착즙 100(NFC 착즙 방식100%)을 출시하고 본격적인 시장에 진출한다고 밝혔다.
천보한방식품은 NFC 착즙방식으로 물 한방울 넣지 않은 100% 타트체리 주스와 석류착즙액으로, 원물 본연의 맛과 향은 물론 영양소 손실을 최소화한 착즙 공법으로 만들었다고 전했다.
NFC는 비농축(Not From Concentrate)을 뜻하며, 농축과정에서 맛과 영양성분의 손실이 발생할 수 있는 농축액(FC, From Concentrate)과 구분된다.
타트체리원물에는 멜라타닌, 마그네슘,비타민A, B6, C,안토시아닌,시아니딘, 3대 필수 영양소 등이 포함되어 있으며, 특히 타트체리의 '멜라토닌' 함유량은 일반체리보다 풍부하다고 전했다.
두 제품 모두 착즙액 100%만을 담아 원액 고유의 맛과 향을 유지하면서 동시에 일반 플라스틱 사용 대신 유리병을 사용하여 환경과 건강을 생각했다고 설명했다.
관계자는 “특히 위생적이고 엄격한 공정관리로 제조, 유통 과정을 간소화해 소비자들이 부담 없이 구매할 수 있도록 획기적으로 마진을 줄였다”고 강조했다.
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