[잡포스트] 김진호 기자 = 대게 킹크랩 창업 브랜드 프랜차이즈 어서오시게의 신규 지점인 롯데마트 서초점이 4월 오픈했다.전국 대게 킹크랩 직수입 1위 기업 (주)골드크랩 산하브랜드인 어서오시게 관계자는 "소비자가 합리적인 가격에 신선한 대게 킹크랩을 접할 수 있도록 하기 위해 롯데마트 입점을 결정했다"고 밝혔다.한편, 어서오시게는 진행 중인 모든 창업박람회 참가의사를 밝히며, "대게 킹크랩 창업을 준비하고 있다면 본사가 직접 갑각류 수입절차를 관할하는지 관리유무를 반드시 확인해야만 한다"고 전했다.

[잡포스트] 김진호 기자 = 오레노카츠가 지난 21년 오픈한 울산, 창원점에 이어 22년 도봉구 방학점과 제주 협재점 등 전국 지점 오픈을 앞두고 있다.오레노카츠는 시그니처 메뉴인 ‘체다크림치즈 돈카츠’, ‘매콤 돈카츠’가 SNS 상에서 히트를 쳐 젊은 층의 관심을 받았으며, 이 중에서 독보적인 비주얼을 자랑하는 “체다크림치즈 돈카츠”는 기존의 모짜렐라 치즈를 고기안에 넣어 튀겨내는 치즈 돈까스의 틀에서 벗어나 돈카츠 위로 특제 체다 소스가 듬뿍 뿌려지는 체다크림치즈 돈카츠다.특히 오레노카츠 성수점은 코로나가 한창이던 지난 20년도

[잡포스트] 김진호 기자 = 2020년 8월 대전 본점으로 시작하여 고객들의 마음을 사라잡은 브랜드 '피자는치즈빨' 2021년1월 프랜차이즈 가맹 사업을 시작으로 전국에 입소문만으로 50호점을 돌파한 ‘피자는치즈빨’은 피자집 아르바이트 3년, 피자 프랜차이즈 오너 4년의 다양한 경험을 통해 쌓아온 노하우와 사업 아이디어를 기반으로 보다 저렴하고 건강한 피자를 만든다. 현재 계속해서 가맹점이 증가하고 배달 전문 앱에서 지역 맛집 상위권을 차지하며 대표하는 브랜드로 자리 잡고 있다.피자는치즈빨은 피자집 아르바이트 3년 피자프랜차이즈 운

[잡포스트] 김진호 기자 = 프랜차이즈 본사창업에 뛰어드는 사람들이 점점 늘어가고 있다. 자신만의 아이템으로 성공한 창업자들은 전국적으로 사업영역을 넓혀가기 위해서 프랜차이즈 본사구축으로 눈을 돌린다. 그렇다면 프랜차이즈 본사를 구축한다는 것은 무엇일까?프랜차이즈 본사구축은 전문화된 관리를 통해 실패를 최소화하고, 성공확률을 높여준다. 브랜드 초기 기획부터 브랜드 마케팅 지원으로 가맹점 다점화 완성까지 프랜차이즈 시스템 구축에 필요한 모든 과정을 엑티브하게 지원해주는 것이다.보다 오랜 현장 실무에 깊고 넓은 노하우와 기본에 충실한

[잡포스트] 김진호 기자 = ‘오븐-후라이드’ 전문 치킨 브랜드 푸라닭은 5년 연속 ‘2022 프리미엄브랜드대상’을 수상했다고 밝혔다.프리미엄브랜드대상은 소비자가 직접 뽑는 시상식으로 각 분야별로 상품과 서비스의 만족도를 평가하고 대한민국 대표 기업체들을 발굴해 세계적인 브랜드로의 도약을 돕고자 마련됐다.푸라닭 치킨은 ‘치킨, 요리가 되다’라는 슬로건으로 차별화된 메뉴구성과 고객에게 치킨 그 이상의 가치를 제공하며, 차별화된 패키지와 매장 인/익스테리어를 통해 새로운 브랜드 영역을 구축하고 치킨의 요리화, 고급화, 시각화를 제공하고

[잡포스트] 김진호 기자 = ㈜바이올푸드글로벌 (대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 임금 상승 등으로 인해 심화된 인력난을 해소하기 위해 ‘오토웍’을 통한 주방 자동화를 본격화했다고 밝혔다.오토웍은 화력, 시간, 속도, 안전 등 2년간 다양한 테스트와 시범 운영을 거쳐 탄생한 유가네 자동조리기다. 현재 30개가 넘는 매장에 도입되어 운영 중이다. 특히, 철판볶음밥을 약 4분만에 조리하며, 한 번에 최대 4인분까지 조리하는 빠른 속도와 더불어, 일정한 퀄리티의 맛을 내기 때문에 최저임금 상승과 구인난으로 발생하는 인력

[잡포스트] 전진아 기자 =㈜현인에프엔디는 프랜차이즈 치킨 브랜드 ‘88켄터키치킨’의 신메뉴 4종을 출시했다고 밝혔다.88켄터키치킨은 크리스피, 불갈비 크리스피, 유린기, 어니언칩킨 총 4종의 신메뉴를 선보인다. 특히, 새롭게 선보이는 크리스피 치킨은 고소하고 바삭한 식감을 극대화해 88켄터키치킨의 새로운 시그니처 메뉴가 될 것으로 기대를 모은다.불갈비 크리스피 치킨은 한국인의 입맛에 맞춘 달콤하고 매콤한 숯불갈비 양념 맛으로 느끼하지 않고 감칠맛 넘치는 향미를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 어니언칩킨은 새콤달콤한 어니언 소스와 더

[잡포스트] 김진호 기자 = 국내 토종 치킨 프랜차이즈 브랜드 '치킨인류(대표 정관영)'가 요즘 대세, 쇼트트랙의 영웅 곽윤기 선수를 앰배서더로 발탁했다고 오늘 7일 밝혔다.치킨인류의 앰배서더로 활동하게 된 곽윤기 선수는 최근 2022 베이징 동계올림픽에서 남자 5000m 계주 은메달리스트로, 최근 진행한 BTS, 임영웅을 제치고 2월 스타브랜드 평판 1위를 차지한 바 있다.이에 대해 치킨인류 관계자는 “요즘 떠오르는 신흥강자 곽윤기 선수를 앰배서더로 기용하게 되어 영광이다.”라며 “많은 노력들로 끊임없이 성장했던 곽윤기 선수와 함

[잡포스트] 김진호 기자 = 떡볶이 프랜차이즈 떡볶당은 지난 23일, 신메뉴 출시와 함께 맛있는녀석들, 코미디빅리그 등에서 웃음을 주고 있는개그우먼 홍윤화를 모델로 발탁하게 되었다고 전했다.떡볶당은 차별화된 불맛 레시피로 대표메뉴 불맛떡볶이와 수제로 만든 멘보샤와 치킨 등을 판매하는 프랜차이즈로 떡볶이를 좋아하고 밝고 건강한 이미지를 가진 개그우먼 홍윤화가 브랜드 이미지와 잘 맞는다고 판단하여 계약하게 됐다고 밝혔다.떡볶당 관계자는 신메뉴 출시와 함께 다양한 이벤트가 SNS를 통해 진행 될 예정이며3월에 코엑스에서 열리는 프랜차이즈

[잡포스트] 전진아 기자 = 밀키트 창업 프랜차이즈 오늘쉐프는 집에서 명절을 보내는 이들과 간편하게 명절 상차림을 준비하는 고객을 위해 설 선물세트 2종을 선보인다고 밝혔다.오늘쉐프는 명절 대표 음식인 ‘LA갈비’, ‘제주흑돼지고추장불고기’ 등 온 가족이 즐길 수 있는 메뉴를 출시했다. 재료 준비 및 조리에 오랜 시간이 걸리는 메뉴를 밀키트로 간편하게 만나볼 수 있는 만큼 활용도가 높다는 게 관계자의 설명이다.LA갈비는 엄선한 꽃갈비살에 특제 숙성 양념을 더해 완성한 제품이다. 쫄깃한 꽃갈비살에 달짝지근한 특제 소스가 잘 어우러져

[잡포스트] 김홍일 기자 = 공정거래위원회와 공정거래조정원이 작년 한해 동안 총 53,132개의 가맹점들에게 광고판촉비 인하, 로열티 감면 등으로 약 188억 원을 지원한 100개의 가맹본부를 '착한 프랜차이즈'로 선정했다.공정위는 변호사, 교수, 가맹거래사 등 전문가로 구성된 평가위원회가 로열티 감면, 광고·판촉비용의 지원, 원재료 공급가격 감액 등 가맹점에 대한 자금지원의 정도와 함께 가맹사업법 위반 이력 등을 심사한 것으로 전해졌다.공정위는 선정된 프랜차이즈 중 ㈜커피베이, ㈜코리아세븐, ㈜이디야 3개사는 광고비를 전액 부담하

[잡포스트] 김진호 기자 = 아동급식카드 사용처를 확대해야 한다는 의견이 지속적으로 나오는 상황 속에서 ㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 아동급식카드를 운영하고 있다고 밝혔다.아동급식카드는 2005년부터 각 지자체에서 진행하는 결식아동 급식사업의 하나로, 결식 우려 아동에게 카드를 발급하여 지원해 주는 정책이다. 다만, 아동급식카드의 사용처로 등록된 가맹점 중 일반 음식점의 비중이 낮기 때문에 편의점 등에서 주로 사용된다는 우려의 목소리가 지속적으로 나오고 있다.유가네 측은, 일부 매장을 제외한

[잡포스트] 박순철 기자 = 퓨전찜닭 프랜차이즈 ‘일미리금계찜닭’이 11주년을 맞이하여 소자본창업을 지원하고 경쟁력을 강화하기 위해 ‘교육비 할인’ 창업 이벤트를 진행한다.해당 브랜드는 구름치즈찜닭과 레드파스타찜닭, 신불찜닭 등 다채로운 퓨전찜닭으로 11년간 자리를 지키며 △KCPBA ‘소비자선호도 1위 브랜드 대상’ 6년 연속 수상 △미래창조경영 우수기업 대상 2년 연속 수상 △대한민국 100대 프랜차이즈 선정 △공정거래위원회 주관 ‘착한 프랜차이즈’ 선정 등의 발자취를 남겼다.최근에는 간편 운영 시스템과 홀과 배달, 포장, 주류

[잡포스트] 김진호 기자 = 고기집창업 프랜차이즈 '고기싸롱은' 2021년 최우수 가맹점에 안산상록수점을 선정했다고 21일 밝혔다.브랜드 관계자는 "오픈 이후 지속적으로 본사의 경영방침을 잘 준수해줬고 매장관리 및 고객서비스 등 운영에 있어서도 모범이 된 사례"라며 최우수 가맹점 선정 배경을 설명했다.아울러 대표이사 및 임직원은 해당 가맹점을 직접 찾아 상패와 함께 소정의 지원금을 전달했다는 것이 브랜드측 설명이다.프리미엄 무한리필 고깃집창업 브랜드 '고기싸롱'은 삼겹살, 주먹고기, 수제 양념돼지구이, 닭갈비 등 구이류와 다양한 사

[잡포스트] 박순철 기자 = 매운맛 전문 프랜차이즈 포차 창업 브랜드 ‘그놈포차’가 신메뉴 출시와 더불어 이벤트를 실시한다고 밝혔다.앞서 그놈포차는 신메뉴 `통뼈국물닭발`을 출시하며 50% 할인행사를 진행했다. 12월6일부터 15일까지 10일간 그놈포차에서 ‘통뼈국물닭발’을 주문하면 반값에 먹을 수 있는 이벤트를 진행했다.또한 12월 리뷰 이벤트 또한 고객들의 많은 사랑을 받고 있다. 12월 한달 간 전 지점에 올라온 리뷰 중 3명을 뽑아 에어팟을 증정하는 이벤트로, 그놈포차에 주문하고 맛있게 식사한 뒤 리뷰를 올리는 방법으로 간단

[잡포스트] 박순철 기자 = 요달의찜닭(대표 최낙준)은 공정거래위원회와 한국공정거래조정원에서 인증하는 '2021 착한 프랜차이즈'에 지난 7일 선정되었다고 전했다.'착한 프랜차이즈'는 코로나19 등으로 어려움을 겪는 가맹점주에게 로열티를 낮춰주는 등 다양한 지원을 한 프랜차이즈를 선정해 인증을 하는 사업이다.요달의찜닭은 이번 ‘2021 착한 프랜차이즈’ 선정을 비롯해 다수의 브랜드 시상식에서 수상을 이어오고 있으며, 올해 총 8개의 브랜드상을 수상하였다.요달의찜닭 최낙준 대표는 "본사에서는 코로나19로 인한 특수한 상황뿐만 아니라,

[잡포스트] 박순철 기자 = ㈜중독컴퍼니가 운영하고 있는 배달카페 프랜차이즈 ‘카페인중독’이 한국공정거래조정원의 ‘착한 프랜차이즈’로 선정됐다.‘착한 프랜차이즈’는 프랜차이즈 브랜드 중 코로나19로 인해 어려움을 겪고 있는 가맹점과의 상생경영을 실천하는 가맹본사에 대해 가맹점주의 비용분담 지원 가맹본부임을 인증하고 각종 혜택을 부여하는 제도로, 가맹점들에게 로열티 인하 또는 면제, 필수품목 공급가격 인하, 광고비 및 판촉비 지원, 매출감소 손해보전 등과 같은 실질적인 지원이 적용되는 브랜드들이 선정된다.‘카페인중독’의 ‘착한 프랜차

[잡포스트] 박순철 기자 = 지난 16일, 부대찌개 밀키트 테이크아웃 전문점 땅스부대찌개(주식회사 티에스푸드, 대표이사 정경문)가 우수 프랜차이즈 부문 식품의약품안전처장 표창을 수상했다.이번 수상은 제22회 한국프랜차이즈산업발전 유공 표창이며, 땅스부대찌개는 이 중 우수 프랜차이즈 부문 식품의약품안전처장 부분에서 수상했다.식품의약안전처장 표창은 외식 프랜차이즈 업계에서 식품위생수준 향상과 식품안전 위생 및 안전 관리에 기여한 기업을 표창하고자 마련된 상이다. 특히 올해 시상식에는 상생 협력, 가맹점 지원, 연구 실적, 기타 산업 차

[잡포스트] 박순철 기자 = 제 22회 한국프랜차이즈산업발전 유공 시상식에서 ㈜꿈을실현하는사람들 불막열삼 오몽석 대표가 한국프랜차이즈사업협회 회장상을 수여받았다.불막열삼은 한식 주방시스템을 개선하여 1인 주방으로도 가능하게 개선하였으며 그로 인해 생산라인을 만들고 물류시스템과 물류배송까지 직영으로 운영하여 가맹점의 수익을 상승시킨 부분을 높이 인정 받았다. 한국프랜차이즈가 가고자 하는 해외 외식사업 방향의 시스템 또한 긍정적인 평가를 받았다. ㈜꿈을실현하는사람들 불막열삼은 2017년부터 본격적으로 해외사업희 중요성을 인지하고 추진중

[잡포스트] 박순철 기자 = 분식프랜차이즈 얌샘김밥이 경기도 포천시 송우리에 얌샘김밥 포천송우리점을 신규 오픈했다.이번에 새롭게 오픈하는 포천송우리점은 종로5가점과 양주옥정점을 동시 운영하고 있는 점주의 세 번째 점포다. 다점포 매장을 운영하고 있는 포천송우리점 점주는 “얌샘김밥 포천송우리점은 젊은 층을 타깃으로 매장을 운영할 예정이다. 이에 일반 분식집 이미지에서 벗어나 트렌디한 감성을 살리기 위해 노력했다. 그러니 우리 지점에서 맛있는 음식을 즐기며 좋은 추억들을 쌓아 나갔으면 좋겠다”고 전했다. 얌샘김밥 포천송우리점은 젊은 층